Estão abertas as inscrições para o curso de Gestão dos Processos de Produção no Setor de Panificação, que ocorrerá de 21 a 25 de setembro, no Departamento de Tecnologia de Alimentos da UFC. Promovido pelo Centro Acadêmico XVI de Outubro, do Curso de Engenharia de Alimentos, a iniciativa é voltada para os alunos interessados na área.
O Centro Acadêmico XVI de Outubro da Engenharia de Alimentos - Gestão Interligados abre inscrições e estabelece as normas do processo de afiliação ao projeto apadrinhamento, para os alunos da Engenharia de Alimentos que cursam a partir do segundo semestre em 2015.2.